アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤと新玉ねぎを好みの薄さに切り、1分ほど茹でる。
- 2
★ピクルス液を鍋に入れて少し火を通す。
- 3
1と2を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やせば完成。
- 4
春雨やキヌアを加えてアレンジさせて数日飽きずに楽しんでます。(写真はキヌアをトッピングしてます。)
コツ・ポイント
子どもが食べるので下茹でしていますが、不要な方はスキップしてください。時間がない方は簡単酢を使ってください。お好みの調味料を足して、アレンジしてください。
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