カレー野菜 ダイエットに! レトルト使用

かな〜っぺ @cook_40330380
レンジでチンした肉や野菜に、レトルトカレーをかけるだけの簡単料理です。カレーライス風の食べ方で炭水化物抜きダイエットに!
このレシピの生い立ち
肉、野菜たっぷりのボリュームある食事をダイエット中でも食べられるよう考えました。
作り方
- 1
豚肉ロースに塩コショーを振り、肉と野菜、コンニャクを食べやすい大きさにカットする。
- 2
耐熱容器にロース肉を入れフワッとラップをして、レンジ強700wで1分加熱。
- 3
肉を裏返し、野菜を全部入れて700wで3分加熱。オリーブオイルを回し入れます。
- 4
お好きなレトルトカレーを湯煎で加熱して、さっきの材料にかける。ガラムマサラを振りかける。
コツ・ポイント
玉ねぎは薄めに切ったほうが火の通りが良いです。
野菜は何でも冷蔵庫にあるものでOKです。
レンジによって仕上がりが違うので、時々チェックして下さい。
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