アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は脂肪を取り除き、食べやすい大きさにカットする。
- 2
ビニール袋に鶏肉、つゆの素、すりおろしニンニク、しょうがを入れ揉み、15分～30分置く。
- 3
鶏肉を入れたビニール袋に片栗粉をまぶし油で揚げる。
コツ・ポイント
二度揚げせず、だいたい6分位を目安に揚げています。
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