鯖の南蛮漬け

クッキングみっきー @cook_40209611
お好みで唐辛子を輪切りにしたものを入れても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
食欲が湧かない時でもさっぱりと食べれるものをと思って作ってみました
作り方
- 1
合わせ調味料を作り、レンジで30秒程加熱する。(砂糖を溶かすためです)
- 2
野菜を千切りにし、1に漬けておく
- 3
鯖を半分に切り、片栗粉をまぶす。
- 4
多めの油で揚げ焼きにし、焼きあがったら、その上に2をのせて30分程漬けて完成
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鯖の南蛮漬け
甘酢を合わせてすぐは鯖の皮もパリパリして、野菜もシャキシャキ。一晩寝かすと味がしっかりしみて美味しいです。


鯖の南蛮漬け
揚げ焼きと黒酢でサッパリ美味しい


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さばの南蛮漬け
揚げ焼きで手軽に


サバの南蛮漬け
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切ってタッパーに入れておくだけの勝手にできてますレシピ♡忙しい主婦の方や、ちょっと手を抜きたい前日などに是非っ♡


鯖の南蛮漬け
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サバの南蛮漬け
ワンスプ~ン♪ワンスプ~ン♪のお酢でさっぱりサバを食べましょう。

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