アプリでひらく作り方
- 1
茄子を斜めに切り、5分水につける
- 2
白菜をざく切りする。
- 3
エリンギの石づきを切る。食べやすい大きさに割いておく。
- 4
多めの油で茄子、白菜、エリンギを焼き目がつくまで炒める。
- 5
★の調味料を混ぜておく。
- 6
4を★に混ぜて炒めるて完成！
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