ヘルシー♡簡単すぎる♡白菜と舞茸の蒸し煮
ミセスオリーブ @olive3313july
白菜の水分だけで蒸し煮♡フタをして放ったらかしのレシピ♡あと一品ほしい時のサッパリメニュー♡舞茸と白菜は相性バッチリ♡
このレシピの生い立ち
白菜を美味しく無駄なく食べたいので〜ひとくふう♡
アプリでひらく作り方
- 1
ざく切りした白菜の下の方(固いところ)とほぐした舞茸をフライパンに入れ蓋をしてすこし強火でフタをし、蒸し煮する。
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- 2
白菜の量が減りシンナリしたら、柔らかい上の部分とツナ缶を全量と白だしをふり入れフタをしさらにシンナリしたら出来上がり♡
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- 3
器に盛り付けますが〜おつゆが美味ですよ♡
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コツ・ポイント
深さのあるフライパンでフタをピッチリします。なければお鍋でもOK♡
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