アプリでひらく作り方
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万願寺とうがらしをよく洗い爪楊枝などでひとつずつ10ヶ所くらい穴を開ける
- 2
大きめの鍋にごま油を入れ熱したら万願寺とうがらしを入れる（水はね注意）
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- 3
よく炒めてしなしなになってきたら鰹節を入れ混ぜる
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- 4
酒、みりん、醤油、水を加え水気が飛んだら出来上がり
水分を飛ばしすぎて焦がさないように注意 -
コツ・ポイント
特にポイントは無いです！
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