簡単和総菜♪こんにゃく土佐煮
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
小鍋1つで簡単調理☆ヘルシーなので、カロリーが気になる方にもオススメ♪
お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにこんにゃくを使いたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくをざるに入れ、熱湯を両面に回しかける。
- 2
こんにゃく表面に浅く格子状の切目を入れ、2cm角に切る。
- 3
小鍋に☆を沸騰させ、弱めの中火で2を煮る。
- 4
水分が無くなったらかつおぶしを混ぜ合わせる。
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しいヘルシー副菜です。
-
コツ・ポイント
＊焦げないよう、火加減に注意します。
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