焼き柿と焼豚の和物 茗荷の甘酢漬け添え

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
甘い柿と焼豚で甘じょっぱな組み合わせ。メロンと生ハムに飽きたらこれ。
このレシピの生い立ち
フルーツを料理に生かしたい欲が最近すごい。
作り方
- 1
柿を剥いて切って焼豚と軽く塩で炒める。
- 2
茗荷の甘酢漬けを添える。
コツ・ポイント
フルーツは焼くと甘くなる。
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