みょうがの甘酢漬け

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ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210

みょうがの甘酢漬け♡ありがとうございます♡人気検索トップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
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材料

  1. みょうが 適量
  2. 甘酢
  3. 酢 200cc
  4. 砂糖 40g
  5. 塩 小1/2

作り方

  1. 1

    みょうがは、キレイに水洗いする。

  2. 2

    たてに半分に切る。

  3. 3

    タッパーに、甘酢の調味料を入れて、混ぜておく。

  4. 4

    たっぷりの湯を沸かし、みょうがを15秒、さっと茹でる。

  5. 5

    ザルにあげて水を切り、人肌まで冷ます。

  6. 6

    甘酢のタレに入れて、冷蔵庫に入れる。

  7. 7

    1日たつと、キレイな色に♡
    出来上がり♡

  8. 8

    ありがとうございます♡
    人気検索トップ10入りしました。
    2017.9.9

コツ・ポイント

酸っぱさが苦手な人は、みょうがに切れ込みを入れるだけにした方がいいかも…。

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レシピ作者

ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210
に公開
数あるレシピの中から、訪問して頂きありがとうございます 。栄養士、調理師の免許を持つものの…料理が大の苦手。自分の励みになるようにupし始めました。最近、やっと適当が出来るようになりました（笑）将来、娘2人に母の味を伝授したいという目標も出来ました♡ありがとうございます♡あっ、盛り付け下手ですww 聖飢魔Ⅱのデビュー当時からの信者でございます♫昼間は給食のお姉さんしてます♡
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