簡単！切り昆布とさば缶の炒め煮
ユミエド @yumiedo_kitchen
海藻類をたくさん食べられる常備菜です。鯖缶を1缶入ってさらにおいしく体に良い一品です
このレシピの生い立ち
海藻類を沢山食べられる常備菜を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布を食べやすい大きさに切り、細切りにしたニンジンを入れる
-
- 2
鯖缶を加え、空き缶2杯分の水と調味料を入れ
強火で煮る -
- 3
煮汁が半分くらいになったら、油揚げを入れ、煮汁がなくなるまで煮る
-
- 4
弱火にしてほぼ煮汁がなくなるように乾煎りする
-
コツ・ポイント
常備菜なので、最後は弱火にして煮汁がなくなる容からいりしてください。
チャーハンにして食べてもおいしいです。
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