焼き豆腐とゴボウのすき焼き風

はじめてのつくれぽをする
ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

(保管日間→冷蔵庫で3〜5日 )作り置き常備菜
このレシピの生い立ち
旦那大好き肉豆腐^ ^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう　 1/2本
  2. 牛肉　 200〜250g
  3. 焼き豆腐　 2パック
  4. こんにゃく(そのまま使えるタイプ)　 1袋
  5. ヤマモリ 無砂糖でおいしい すき焼のたれ　 1カップ
  6. 水 1カップ
  7. 飾り切り人参　 無くても可

作り方

  1. 1

    下準備
    ・ごぼうは皮をむき、斜めに切ります、熱湯で茹でまさし
    ・こんにゃくは軽く水洗いします

  2. 2

    ・焼き豆腐を6〜8個に切ります

  3. 3

    フライパンに油を入れ、牛肉を炒めます、焼けたら横にずらして焼き豆腐を入れます

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して、こんにゃく、こぼう、タレと水を入れ、落とし蓋をして弱火の中火で5〜6分煮ます

  5. 5

    火を止め、冷めたら、火を付け5〜6分にます、完成です

  6. 6

    豆腐をスライスして、タレを入れ卵でとじて丼にしました

コツ・ポイント

・豆腐が焦げやすいので注意
・タレは少し甘めなので調整を

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷凍トースト・明太きのこ salviaサルビア
  2. チャーハン 藍色の海
  3. つなぎなし揚げ焼き肉メンチカツ シロマン
  4. もやしとタケノコの蒸しごはん風 ゆるりごはん
  5. あごだし焼うどん！ Katorinu48
  1. 鶏むね肉の照り焼き koiko亭
  2. 簡単ピザ生地&魚焼グリルで楽々焼き上げ islaycat
  3. 小松菜の白味噌汁♡ みるくっく♡
  4. 小豆のキャロットケーキ ゆかぎわ