【離乳食 中期】豚肉と野菜のあんかけ
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
駒ヶ根市離乳食教室の【生後7～8か月頃向け】。【高野豆腐と肉団子の煮物】レシピID : 21006386から取り分けます。
このレシピの栄養価
1回分 エネルギー28kcal たんぱく質1.6g 脂質1.1g 炭水化物3.4ｇ 食物繊維0.5ｇ 食塩相当量0.1ｇ
アプリでひらく作り方
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軟らかくなったいんげん、にんじん、大根を取り分け、３～５ミリ角に切る。
肉団子を取り分け、フォークで粗くくずす。 - 2
かつおだし汁に①②を入れて煮る。水溶きかたくり粉でとろみをつけて、完成！
コツ・ポイント
離乳食に利用する野菜が、指で簡単につぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。
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