簡単きんぴらごぼう

Kェ子
Kェ子 @cook_40299373

美味しくできたので、覚え書き用に!
働いていると作り置きしてたら、弁当も楽です!
このレシピの生い立ち
きんぴらゴボウが食べたかった!!
作り置きしたかった!

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材料

2〜3人分
  1. ハローズのきんぴら用 茹で野菜 1袋
  2. ごま 適量
  3. 40cc
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. 醤油 大さじ2
  6. 白だし 大さじ1
  7. みりん  大さじ2
  8. すりごま 適当

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を適量ひく。

  2. 2

    フライパンにきんぴらの具材いれる。
    ハローズのきんぴらゴボウの茹で野菜を使用。

  3. 3

    炒めてしんなりなったら、酒40CCを入れて炒める

  4. 4

    砂糖、醤油、白だし、みりんを入れて炒める

  5. 5

    汁気がなくなってきたら、出来上がり!
    最後にすりごまをかける。

コツ・ポイント

簡単で作り置きできます。
できたてでも、食べられますが、出来たあと、しばらく置いた方が味が染みて美味しいです!
味は、濃い目なので、調整してください!
お好みで七味かけてピリ辛にしても美味しくです!

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レシピ作者

Kェ子
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