えのきとにんじんときゅうりの酢醤油和え
aiai☆☆ @cook_40296415
えのきとにんじんときゅうりの酢醤油和えです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に和え物が作りたかったので作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をボウルにまぜておく
-
- 2
えのきを食べやすい長さに切る、にんじん・きゅうりを千切りに切る
えのき・にんじんを耐熱容器に入れレンジで2分温める -
- 3
①のボウルに②の食材を入れ混ぜ合わせる
-
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
えのきとにんじんを温めたらザルにあけ水気を切って下さい(^^)
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