「秋の味覚」さつまいもとかぼちゃグラタン
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秋の味覚をふんだんに使った失敗しないレシピ
このレシピの生い立ち
彩りを良くしたかったのでさつまいもとかぼちゃは皮付きのまま使い交互に並べました！パーティーにも最適なメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、ベーコンをカット
-
- 2
かぼちゃはレンジ3分加熱し、フライパンでさつまいも→玉ねぎ→ベーコンの順で。さつまいもに焼き目が着いたら取り出しておく
-
- 3
バターと塩を加えてよく炒めたら米粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
-
- 4
そこは豆乳を200cc加え煮詰める
-
- 5
（４）のホワイトソースをグラタン皿に敷きかぼちゃとさつまいもを交互に並べる
-
- 6
チーズを乗せてトースターで7分焼いたら完成
-
コツ・ポイント
かぼちゃとさつまいもはしっかり火を通しておく
豆乳は気持ち多めに入れてトロトロに！
リアクション
レシピ作者
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈毎日の献立に役立つレシピ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈〇ひな(24) 同棲中〇3食自炊で食費2万円生活￤▷彼の "健康"と "満足" する献立▷簡単・時短・節約レシピInstagram→hina_menu_
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