レンジで簡単♡鯖の煮付け
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
お鍋を使わずに煮魚を作るべくの簡単レシピです♡
レンチンの方が身がふっくら&煮崩れの心配も無しで出来上がります^^
このレシピの生い立ち
煮魚を作るのにお鍋を使うのがイヤだったのでレンジで出来るかと(^ω^;)
結果この方法で今回は鯖ですが他の魚も簡単に出来上がります(´˘`＊)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に切り込みを入れてお酒に浸け置きしておいた真鯖を並べます。
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- 2
◆の合わせダレを作っておきます(´˘`＊)
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- 3
1⃣に2️⃣の合わせダレを流し入れラップをふんわりかけてレンジに投入(* 'ᵕ' )☆
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- 4
レンジ500wで約4分加熱したらこの通りです(＾＾）
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- 5
器に盛り付けて出来上がりです
-
コツ・ポイント
レンジで鯖の煮魚を作ろうと思いついたレシピです(*^^*)
他の魚(ブリや赤魚、鰈などなど)でもこの方法で作ってます。
レンジで簡単に出来上がります(＾＾）
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