大定番!ちくわとにんじんのきんぴら

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

和の大定番!とっても美味しいきんぴらです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ちくわ 2本
  3. 醤油 大さじ1
  4. 料理酒 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 和風顆粒だし 小さじ1
  7. 白炒りごま 大さじ2
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りする。

  2. 2

    ちくわを細切りする。

  3. 3

    フライパンにごま油をしく。

  4. 4

    ①のにんじん、②のちくわを入れて炒める。

  5. 5

    醤油、料理酒、みりん、和風顆粒だしを加えて炒める。

  6. 6

    白炒りごまを加えて炒める。

コツ・ポイント

ごぼうを入れても美味しいです!

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はなヲ
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