山芋と豚肉の炒めたの

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

山芋の見切りがあったから。
このレシピの生い立ち
もう、忙しいし面倒臭いのやだと思って究極の手抜きです。

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材料

  1. 山芋 1本
  2. 豚肉 300g
  3. タレ 好みの量

作り方

  1. 1

    山芋を拍子切りにする。

  2. 2

    豚肉と山芋を炒める

  3. 3

    豚肉と山芋が炒まったら、焼肉のタレをお好みでかける。

コツ・ポイント

山芋は、良く炒めてもほとんど生でも美味しい。自分の好みの焼肉のタレがいいかも。
お肉も冷蔵庫にあるのでいいかも。もう、お肉なければシーチキンでもいける。ネギとかあると、彩り良くなるなあ。

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レシピ作者

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803
に公開
旦那と二人の娘の4人家族のかーちゃんです。料理は大好きですが、めんどくさがりなのでぱっぱとできる料理とリメイクが大好きです。だいぶ大雑把ですので、いろいろご容赦を。
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