簡単おつまみ♪手羽先の甘辛だれ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎手羽先をこんがり焼いておつまみに♪
◎にんにく生姜入りの甘辛だれがおいしい♪
◎簡単にパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
手羽先が安かったので

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材料

10個分
  1. 鶏手羽先 10本
  2. 少々
  3. こしょう 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ごま 適量
  6. 白ごま 適量
  7. A醤油 大さじ2
  8. Aみりん 大さじ2
  9. A砂糖 大さじ1
  10. Aすりおろしにんにく 1片分
  11. Aすりおろし生姜 1片分

作り方

  1. 1

    手羽先は塩こしょうをふり片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱しこんがり焼き目をつける。

  3. 3

    キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Aを加えて汁気少なくなるまで炒める。白ごまをふる。

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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