［糖質制限］簡単！厚揚げで春菊の白和え
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
豆腐で作るよりも栄養も旨味もUP！
火を使わないので、とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に！
火を使わずに簡単にパパっと作れるお助けレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きし、水切り後2㎝角に切る。
- 2
春菊は茎を除き、食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを除き手で裂く。 - 3
2を耐熱容器に入れ軽くラップをし、500wのレンジで2分程加熱した後、水気を切る。
-
- 4
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
-
- 5
蓋をして、ぶんぶんする。
-
- 6
3に5を加え、混ぜ合わせたら完成！
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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