アプリでひらく作り方
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柚子の皮をピーラーで剥く。
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細い千切りにして
ジップロックに入れ冷凍、使う分だけ割って料理に使う。 -
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又はラップに少量ずつ包みジップロックに入れて使うときに1つずつ解凍してもいい。
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コツ・ポイント
出来るだけ細く切って平らにして冷凍する。
鍋や浅漬け、お菓子作りにも利用できます。
リアクション
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