簡単！海老ときゅうりのネギ塩たれ炒め

のえもゆ's cooksnap of when they made 簡単！海老ときゅうりのネギ塩たれ炒め.
クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

作り置きのネギ塩たれで10分以内で完成！ごはんのおかずにもおつまみにもピッタリです。

このレシピの生い立ち
ネギ塩たれが余っていたので簡単に一品！

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材料

2人分
  1. むき海老 100〜200g
  2. きゅうり 1本
  3. しめじ 1パック
  4. 塩胡椒(海老の下味用) 各少々
  5. 片栗粉(海老の下味用) 適量
  6. ごま油 小さじ1
  7. ネギ塩たれ(レシピID 20702076) 大さじ2

作り方

  1. 1

    むき海老を洗って水気を切り、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶしておく。
    きゅうりを写真のようにカットししめじをほぐしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ強火にする。しめじを1分、海老ときゅうりとネギ塩タレを入れて1〜2分炒めて完成！

コツ・ポイント

レシピID 20702076 のネギ塩たれを作り置きしておくとあっという間に出来ます！
海老に片栗粉をまぶすとプリプリに仕上がります！
味が薄いと感じたら盛り付け時にネギ塩たれを追い乗せして下さい^ ^

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レシピ作者

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
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作って美味しかったものをひたすらUPしていきます！つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(･_･ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
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