作り方
- 1
米は洗って通常通り水加減をして30分程おく
- 2
れんこんは洗って皮を剥き薄くいちょう切りにして
酢水につけさっと洗いザルに上げる - 3
油揚げは湯を回し掛けて油抜きをして
横半分に切ってから細切りにする - 4
米の水を大さじ4取って捨てる
調味料を加え具を上に乗せ普通に炊飯する - 5
器に盛る
- 6
つくれぽありがとうございます♪
工程4の捨てる水の量を確認してみます、ありがとう♡
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