時短簡単❗生クリーム不要 鮭のクリーム煮

amejisut
amejisut @cook_40203972

時短簡単❗フライパンで出来る生クリーム不要鮭のクリーム煮
このレシピの生い立ち
子供の好きなクリーム煮の鮭料理バージョンを作ってみました。鶏肉だけでも美味しいです。スープパスタにも代用できます。

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材料

4人分
  1. 2切
  2. 人参 適量
  3. 鶏肉 適量
  4. じゃがいも 適量
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 約5g
  8. 味噌 大さじ1
  9. オリーブ 適量
  10. 牛乳 約500cc

作り方

  1. 1

    人参とじゃがいもを一口サイズに切ってレンジで4分。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウをふり、フライパンにオリーブ油をひく。鶏肉を炒め、鮭、人参、ジャガイモ、牛乳、コンソメを入れ煮る。

  3. 3

    塩コショウと味噌を入れて、味を整え、鮭に火が通れば出来上がり❗

コツ・ポイント

牛乳を煮立たせる際、出来るだけ沸騰しないように弱火~中火でするととろりとしたスープになります。
牛乳の量を増やしたい時は、時々塩コショウで味見するといいです。

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レシピ作者

amejisut
amejisut @cook_40203972
に公開
いつもご覧頂き、つくレポなど応援ありがとうございます☺️食べることが大好きな私ですが、これからも簡単で美味しいレシピを出し惜しみせず紹介できればと思っております。アレンジして、喜んで頂けるのも嬉しい〰️〰️〰️料理が苦手でも簡単、おいしい、失敗知らずなレシピ考えて行きたいと思います
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