アプリでひらく作り方
- 1
生姜は洗って皮を剥いて千切りにする
調味料はボウルに合わせてよく混ぜておく - 2
牡蠣はザルにあけボウルに移す
塩を振ってサッと混ぜる - 3
水で濯ぎザルに上げる
ボウルに戻して２~３度繰り返し濯ぎザルに上げる - 4
ペーパータオル等て水気を取る
- 5
小さめのフライパンを熱して牡蠣を入れて炒る
ぷっくりしてきたら生姜と合わせた調味料を入れて沸騰したら弱火でフタをし蒸す - 6
２~３分したらフタを取りしっかり加熱し
器に盛る
リアクション
レシピ作者
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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