コンソメ不使用のミートソース
よんさん家の台所 @cook_40064610
お肉たっぷり、食べ応えのあるミートソース。離乳食後期からたべられます。コンソメ不使用。我が家のローリングストックです。
このレシピの生い立ち
備忘録。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、セロリ、マッシュルームをみじん切りする。
- 2
鍋にバターを溶かし、にんにくを香りが出るまで温める
- 3
玉ねぎを（2）の鍋で飴色になるまでじっくり炒める。
- 4
セロリ、マッシュルームを加え、火が通ったらひき肉を加える
- 5
ひき肉に火が通ったら、塩ふたつまみ入れる（コンソメを入れないのでしっかりと塩をふる）
- 6
トマト缶、赤ワイン、ウスターソース、ローレル加える。
- 7
水気がなくなるまで煮詰める
- 8
小分けにして冷凍保存をしておくと
とっても便利。
コツ・ポイント
お肉は半分の量でも満足できます！
ラザニアに使う時は全量がおすすめ！
似たレシピ
野菜多めの★ミートソース
かなり野菜多めのミートソースです。大きめの具材で食べ応えありです♬
すぐ出来る☆お肉ゴロゴロのミートソース
メインにもなる食べ応えのあるミートソース☆そのまま食べても◎パスタに絡めても◎簡単で失敗いらず♬
野菜たっぷりミートソース
野菜が嫌いでも野菜をたっぷり食べられます。
るり２５７３ 
コンソメ不使用⋈*本格ミートソース
コンソメやケチャップは使わずシンプルに仕上げました٩꒰｡•◡•｡꒱۶具材の旨みがしっかり感じられます♡
我が家こだわりのミートソース
甘みとコクのある旨味たっぷりミートソース。自信作です。お好みでチーズをかけたりしてみてください♪
肉を味わうミートソース
食べ応えのあるミートソースです。お砂糖を入れる事によって酸味が抑えられお子様でも食べられます。
我が家のミートソース
野菜たっぷりミートソースで大人も子供もモリモリ食べます。
はっぴぃ風★野菜の旨みのミートソース
作り置き用の野菜の旨みたっぷり、ミートソース♪ラザニア等にも。。
お野菜たっぷりミートソース
残り野菜たっぷり入れたミートソース、野菜の甘味がおいしい♪
ミートソース 作り置き
野菜たっぷりのミートソース
ももちょこすみれ 
手早くコク旨～♡うちのミートソース♫♬
お肉もお野菜もたっぷり入った我が家の基本、美味しいミートソースです。あまったらドリアやグラタンにリメイク☆
ミートソース
我が家の定番ミートソース
あやきた★ 
シンプルで美味しいミートソース
肉たっぷりのミートソースシンプルで簡単〜
野菜たっぷり本格ミートソース♪
お家で美味しいミートソースがたべたい！一手間かけてお店の味に近づけましょう(^ ^)ラザニア、ドリア、パンにも使えます♪
基本のミートソース
我が家で人気☆基本のミートソースです。
我が家のミートソース♡
お野菜たっぷり、お肉たっぷり、旨みがつまった我が家のミートソース♡お野菜はその時冷蔵庫にあるもの、お好みでどうぞ＾＾
圧力鍋でミートソース
我が家のミートソース材料切って入れるだけ！本格ミートソースを時短で作れます！マギーブイヨンはコンソメでもokです。
すずみん25 
簡単☆ミートソース
我が家の定番ミートソース☆
まきろん3 
基本のミートソース
基本のミートソースきちんと作ると美味しいって分かります！
普通かな～♪ミートソース
ミートソースって♪ 美味しくできるとなんだか 嬉しくなりますね♪
野菜たっぷり具沢山ミートソース
我が家のミートソースはこれ。
★ジンジャーミートソース★
生姜たっぷりでスパイシーかつマイルドなミートソース
本格ミートソース
お肉の美味しさが感じられるミートソース♬
野菜たっぷりミートソース
野菜嫌いの我が子に捧げるミートソースです。やさしいお味なのでソースをたっぷりかけて食べましょう(^0^)
yusemaru 
野菜たっぷり！ミートソース
お肉よりお野菜たっぷりのミートソースです。お肉たっぷりが好きな方は、ひき肉を増やしてね！
あおちゃんのまま 
お野菜たっぷり♪うちのミートソース
お肉も野菜もたっぷり♪ 炒め野菜の甘みが優しいクリーミーなミートソース。
ミートソースのようなミートソース！？
なんちゃってミートソースですが、挽き肉たっぷり！です。食べ応えはそれなりにあるかな？
我が家のミートソース♪
我が家のミートソース作りは、旦那さん担当。子ども達に好評！の味の覚え書きです♪
コンソメなしでも美味しいミートソース
コンソメなしでも驚きの美味しさ☆ミートドリアやタコライス、オムライスなど色々なレシピにアレンジ可能♩
ミートソース(作り置き)
土日に大量作り置き！ミートソース♪で平日楽ちん！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135917
