アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせ、レンジで３０秒程加熱し、冷ましておく。
- 2
まいたけは小房に、えのきは半分の長さに切っておく。大根は大根おろしに、かいわれ大根は食べやすい長さに切る。
- 3
フライパンで、まいたけ、えのきを乾煎りにし、かつお節を加えてさらに乾煎りにする。
- 4
ボウルに軽く水気を切った大根おろしと３のきのこ、１の調味料を混ぜ合わせ器に盛り、かいわれ大根を飾ったら出来上がり。
コツ・ポイント
◇栄養価（１人分）◇エネルギー37Kcal、食物繊維2.2ｇ、塩分0.6ｇ
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