とろナスとベーコンのコク旨醤油炒め
サクライケータ @cook_40330261
旬のとろなすが安かったのでベーコンと合わせました！
クセもなく美味しく食べれました♪茄子でも代用可能！
このレシピの生い立ち
とろなすが安くてに入ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
とろなすを1.5cmほどにスライスし、鹿の子に切れ目を入れる
- 2
フライパンにオリーブオイル、ベーコンを加えて弱火で炒め焼けてきてらナスを加える
-
- 3
しんなりしてきたら、万能醤油だれ、黒胡椒を加えてからめて完成！
-
- 4
レシピID:20797414
初めて食材には安定のこれ！これで、うまければ大抵うまいはずw -
コツ・ポイント
茄子に味が入りやすいように切り込みを入れるといいですよ！
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