【大崎市】かみかみかき揚げ【学校給食】
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
かみごたえのあるさきいか・ごぼうを加えたかき揚げです。見た目の彩りも良く,栄養満点です。
このレシピの生い立ち
よく噛んで食べると消化を助け，肥満や虫歯の予防につながります。学校給食かみかみレシピは噛むことの大切さをレシピにしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを5ｍｍのくし切り，ごぼうとにんじんとピーマンは千切りにする。ごぼうは水にさらす。ソフトさきいかは2ｃｍに切る。
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- 2
ボウルに★の材料を入れ,混ぜて衣を作る。
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- 3
衣に具材を加え混ぜる。食べやすい大きさにまとめながら入れて揚げたら完成♪
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コツ・ポイント
よくかんで食べるとおいしさが倍増します！
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