さつまいもな栗きんとん

テアフラビン @cook_40365455
見た目は栗きんとん、中身はさつまいも
栗の甘露煮が高くて買えなかったです
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮が高かったのでさつまいもを栗に見立てました
作り方
- 1
さつまいもを栗にして下さい
包丁で角を丸くし栗っぽく仕上げて下さい - 2
ゆでます
黄色くしたいので、食紅(黄)を入れます - 3
栗(さつまいも)は除いて、砂糖、塩を入れてつぶします
- 4
なめらかにしたい場合は、漉したり、水分(牛乳)を入れたりして下さい
- 5
完成
コツ・ポイント
さつまいもをいかに栗に近づけるか、己のセンスです
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