超簡単 冷凍ごぼうで きんぴらごぼう

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

超時短。1品足りない時にささっと作れます。弁当のおかずにもぴったり。ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
めんつゆとごぼうがたくさんあったので。

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材料

  1. 冷凍ごぼう 70gくらい
  2. 人参(千切り) 半分くらい
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 100ml
  5. ごま 適量
  6. 鷹の爪(輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りにしたものはラップして1分レンジでチンする(500w〜600w)

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、人参と冷凍牛蒡を炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら水、めんつゆ、鷹の爪を入れる

  4. 4

    水分をとばしたら出来上がり☆

  5. 5

    2倍濃縮だと大さじ3

コツ・ポイント

冷凍ごぼうで時短☆
調味料もめんつゆ1つで楽チン★

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レシピ作者

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723
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楽ちん、時短重視。映えてる写真は撮れません(*´∀`*)ホットクックを買ったのでそちらのレシピを自分の覚書用に書いていきます!だし汁とか面倒なので基本顆粒だし派。ホットクックはコンソメ顆粒と玉ねぎ消費率が多い気がします。
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