ほんだしで ちくわと白菜の煮浸し
しきかまちゃん @cook_40299845
だしの素は少量でも、ちくわから魚の出汁が出るので、とても美味しい煮浸しに。
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、簡単に一品できないかと思いました！とっても簡単でした！
アプリでひらく作り方
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ちくわは斜めに切る。
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- 2
白菜も食べやすい大きさに切る。
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- 3
鍋に白菜、水、ほんだしを入れ蓋をしてしんなりするまで煮る。
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醤油、酒、砂糖を入れ、さっとひと煮立ちさせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
煮浸しと聞くと難しそうだけどとても簡単です。煮込みすぎず、さっと煮が美味しいです！
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