エリンギのねぎ中華和え

うさこのおうち @cook_40094213
レンジ加熱で作るエリンギのねぎ和えです。1品追加したい時やエリンギを消費したい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
エリンギを1パック消費したくて作りました。
作り方
- 1
エリンギは長さを半分に切り薄切りにする。ねぎはみじん切りにする。
- 2
耐熱容器に調味料とねぎ、エリンギを入れてラップをして500wで2分レンジ加熱する。
- 3
一度取り出して混ぜる。再びラップをして1分半加熱する。
- 4
レンジから取り出してごま油を回しかけて混ぜる。
コツ・ポイント
レンジ加熱は確実にしたいので2回に分けてかけてください。
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