刻み昆布の中華和え

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Lunchplate @cook_40128300

長ネギと刻み昆布の中華和えです。酒の肴に、一品プラスに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、おつまみを用意しなきゃならない事態で、、

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材料

4人分
  1. 刻み昆布(乾燥) 10g〜
  2. 長ネギ 1/2本〜
  3. 油揚げ 1枚
  4. ○調味料
  5. ごま 小さじ1/2
  6. しょうゆ、酢 各小さじ1

作り方

  1. 1

    刻み昆布はたっぷりの水で戻し、軽く茹でる。葱は白髪葱に、油揚げは太めの千切りに。

  2. 2

    ボウルに(1)に○調味料を入れ、和える。

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レシピ作者

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