アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむき、一口よりちょい大きめに切る
- 2
切ったら、そのまま フライパンへ！
☆も フライパンへ! - 3
中火で、汁っけが 無くなる位まで、時々 ゆすり回す。
- 4
全体に混ざったら お肉投入!
- 5
少し炒めて 水を入れる。
(落し蓋をすると、火の通りが良いです。) - 6
水分が無くって来たら みりんを入れて 照りが出たら 火を止める。
- 7
絹さやなど、緑を散らすと 綺麗ですね。
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