$菊芋とさつまあげの炒め物$
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
シャキシャキ食感が良い、「菊芋」の炒め物で～すv(^.^)v
このレシピの生い立ち
「菊芋」を頂いたので、簡単な炒め物にしてみましたぁ～q(^-^q)
アプリでひらく作り方
- 1
菊芋は皮を剥き、短冊切りに！
さつまあげは、１ｃｍ幅の短冊切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱し、菊芋を１分ほど炒めます。
- 3
②にさつまあげを加えてサッと炒め、〇を加えて汁気がなくなるように炒め合わせます。
- 4
器に盛り、お好みで七味唐辛子をふったら完成です。
コツ・ポイント
長天やちくわなどお好みの天ぷらでも美味しいですv(^.^)v
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