冬のしょうが焼き (透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:239kcal
たんぱく質:14.4g
カリウム:340mg
リン:150mg
食塩相当量:1g
このレシピの生い立ち
タイトル通り、しょうが焼きの冬バージョンです。
見た目には?ですが、中には体を温める働きのある「しょうが」がたっぷりです。
こんなに入れて辛くないの?
辛くないんです。お弁当にもぴったりサイズです。
作り方
- 1
水菜は食べやすい長さに切り、水にさらす。
- 2
しょうがの皮は汚れた部分を取り除き、せん切りにする。
- 3
調味料を合わせておく。
- 4
豚肉を広げ、しょうがを散らし三つ折にして片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに油を熱し、4を両面よく焼きいったん火を止めてから3を絡める。
- 6
水気を切った水菜を皿に広げ、その上に5を盛り付ける。
コツ・ポイント
・しょうが焼きはしっかりした味付けになっています。付け合せの水菜はドレッシングなしで、肉と一緒にいただきましょう。
・水菜は生で使用するので水さらしは十分にしましょう。
似たレシピ

さっぱりしょうが焼き(透析食)
栄養量エネルギー:245kcalたんぱく質:14.6gカリウム:362mgリン:150mg食塩相当量:1.0g


カレーしょうが焼き(腎臓病食)
栄養量エネルギー:190kcalたんぱく質:8.4gカリウム:256mgリン:95mg食塩相当量:0.8g


豚肉のしょうが焼き(透析食)
栄養量エネルギー:255Kcalたんぱく質:14.9gカリウム:367mgリン:152mg食塩相当量:1.1g


豚と茄子の生姜焼き(透析食)
栄養量エネルギー:209kcalたんぱく質:13.1gカリウム:372mgリン:140mg食塩相当量:0.9g


サバ缶の生姜焼き
【1人分栄養量】エネルギー:281kcalたんぱく質:20.4g脂質:15.9g食塩相当量:1.3g


豚肉の生姜焼き
栄養成分(1人分):エネルギー259kcal、食塩相当量0.8g、野菜量75g


豚肉のカレーしょうが焼き(健康食)
栄養量エネルギー:472kcalたんぱく質:18.5g塩分:1.3g


ナスときのこの生姜焼き
【1人分】エネルギー:216kcal食塩相当量:1.2g


【病院】豚肉しょうがやき【給食】
(1人分)エネルギー 286kcalたんぱく質 13.4g脂質 19.9g糖質 10.9g食塩相当量 1.0g


生姜焼き
エネルギー 604kcalタンパク質 20.4g脂質 13.5g食塩 3.1g


新発田市給食レシピ☆ごまみそしょうが焼き
【1人あたりの栄養価】エネルギー:152kcal たんぱく質:4.9g 塩分:1.0g 野菜量:20g


豚肉の梅生姜焼き(透析食)
「ご飯のお供」に含まれる塩分を気にしたことはありますか?十分に食事が摂れない方は、上手に利用すれば食事量アップに効果的👍✨<栄養量>エネルギー: 276kcalたんぱく質: 16.2gカリウム: 348mgリン: 166mg塩分: 1.0g#豚肉#梅#生姜焼き#アレンジ


車麩の肉巻き生姜焼き
【1人あたりの栄養価】エネルギー:186kcal たんぱく質:14g 脂質:10.3g 塩分:0.3g


鶏ムネ肉の生姜焼き
★栄養成分・エネルギー445kcal・たんぱく質55.6g・脂質10.3g・食物繊維 2.3g・塩分 2.6g


減塩ポイントを詰め込んだ豚の生姜焼き定食
「食塩を控えるポイント」を詰め込んだ、豚の生姜焼きのレシピをご紹介します。エネルギー243kcal食塩相当量2.9g


豚肉の生姜焼き
1097 kcal Protein 59.5 g Fat 63.2 g Carb 69.1 g Salt Equivalent 6.9 g


豚肉のしょうが焼き
150kcal/人覚え書き^^


豚ロースの生姜焼き
タンパク質ビタミン補給にはこれ!


初心者でも簡単!豚こまの生姜焼き
1人あたり420kcal/たんぱく質25g/糖質24g安くて簡単であっという間にできます!


【減塩】豚肉の生姜焼き
タンパク質 20g塩分 1.2g


オクラの生姜焼き
健康推進課レシピエネルギー:49kcal塩分:0.7g


豚肉の生姜焼き
簡単で美味しいです☆690㌔㌍、たんぱく質35.5g、脂質39.3g、炭水化物40.4g、塩分3.3g


生姜たっぷり!生姜焼き
生姜を食べる生姜焼き!という感じで、生姜好きにはオススメです♩


豚の減塩生姜焼き
大さじ1で塩分1.3gの減塩醤油を使用しているので、1人分0.65gです。薄味です。


生姜焼き
庶民の絶品グルメψ(`∇´)ψ


豚のしょうが焼き(漬け込み)
玉ねぎも一緒に漬込むので簡単です⋈*1376㌔㌍、タンパク質93.6g、脂質67.4g、炭水化物55g、塩分6.9g


白飯と美味しい簡単しょうが焼き
片栗粉をまぶして焼くのでお肉も柔らかくタレもしっかり絡んでいて美味しいです。濃いめの味つけ白飯もどんどん食べれらます


豚の生姜焼き
片栗粉で子供も食べやすいよ


☆豚の生姜焼き☆
定番のメニューですが、もやしを加えて りんこう風に。


カリッとやみつき豚マヨ生姜焼き!
お肉を焼いて調味料を絡めるだけ!料理初心者でもおかず1品が簡単に作れます。付け合わせの野菜は調味料をかけずに、お肉と一緒に食べてください。醤油を減らし、マヨネーズを加えたことで塩分量が減るうえに、おいしく食べることができます。また、包丁を使用せずに作れるため、お子様とも協力して調理することができます。【千里金蘭大学栄養学部栄養学科4年生が、行政の臨地実習時に減塩の普及のために考えたレシピです。考案者は岡田未亜、田中瑞葵、山口里沙です】【栄養量(1人分)】エネルギー273kcal、たんぱく質16.9g、脂質19.3g、炭水化物9.3g、食塩相当量0.7g

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21411128