なすと大豆ミートと豆苗のカレー炒め
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
高タンパク副菜レシピ。低糖質な大豆ミートレシピ。カレー粉使用のため減塩レシピになっています。ダイエット時の副菜に。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、カロリーを抑えたひき肉のかわりに大豆ミートを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは厚さ1センチの半月切りにする。
- 2
フライパンを熱し、こめ油を入れ、１のなすをじっくり焼く。
- 3
なすが柔らかくなったら大豆ミートを加え、カレー粉を加えて炒め合わせる。
- 4
豆苗を4等分くらいの長さになるように切り、3に加えて炒め合わせる。
- 5
お皿に盛り完成。
リアクション
レシピ作者
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
もっと読む 似たレシピ
☆大豆のお肉でヘルシーカレー炒め☆
大豆のお肉を使って、ピーマンと人参で野菜たっぷりヘルシーなカレー炒めを、一品にどうぞ～♪
ななねえちゃん ![[一人飯]簡単！大豆のお肉でカレー炒め-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5022960/240x320cq90/photo.jpg)
[一人飯]簡単！大豆のお肉でカレー炒め
大豆のお肉はひき肉とそっくりでカレー味も合います！一人飯でも簡単に栄養が採れてヘルシー！！(^_−)−☆
"大豆のお肉"とキャベツのマヨカレー炒め
ダイズラボの大豆のお肉で簡単ヘルシーおかず♫
もやしのカレー炒め
低糖質材料３つ&調味料で簡単レシピ
なすと豚挽肉のめんつゆカレー炒め
【一人分レシピ】５分おかず。旬の夏に食べたいさっと炒め。カレー粉の香りで食欲そそる、減塩レシピです。
簡単♪大豆のお肉でヘルシーなカレー炒め
大豆のお肉とカレールーであっという間に出来上がります。野菜はあるものでOKですよ。
ブロッコリーとひらたけのカレー炒め
ブロッコリーときのこだけで。カレー粉で簡単に副菜ができます。
糖質オフ・鮭とキャベツのカレー炒め
カレーのスパイス・胡椒がスパイシー！コクもあり、低糖質おかずです！！お弁当にも！
ナスのカレー炒め
カレー粉の香りが良い、食欲そそる炒め物です。
一歳児も食べられる 茄子のカレー炒め
子ども用のカレー粉を使えば離乳食後期の子どもも一緒に食べられます。
くまくまさんち 
大豆ミートと大根のカレー炒め
みりんと白だしで煮込んだ簡単カレー炒めです。大豆ミートですが、豚ひき肉や鶏ひき肉でもOK(｀･ω･´)ゞ敬礼っです。温め直しもOKです。
さつま芋とキャベツのカレー炒め
カレー粉の味になっています。
おつまみ なすとウインナーのカレー炒め
めんつゆの甘みにカレー粉がよく合いますおつまみおかずに簡単レシピです
ナスと豚肉の甘辛カレー炒め
甘辛味にカレーパウダーで、みんな大好きな味の炒め物です。夏になったら何度も作ります。簡単なので是非作ってみてください。
ナスとピーマンと厚揚げのカレー炒め
味付けはめんつゆとカレー粉。ご飯が進みます。
豆苗のカレー炒め
さっともう一品！
オクラのカレー炒め
味濃い目でご飯がすすむっ！今回は明日のお弁当に入れるために倍量で作りました。
＠ひぃ＠ 
糸こんにゃくのカレー炒め
おかずにあと一品悩んだときや食欲のない時にお助けの副菜です。カレー粉で疲労回復してください。
貝塚ママ 
ナスとゴーヤのカレー炒め
ほどよくゴーヤの苦味を楽しめて、ご飯によくあう簡単レシピです！
もやしと人参とピーマンのカレー炒め
冷蔵庫に少し残った野菜をカレー粉で炒めて副菜にしました。お弁当の隙間や1品追加したい時におすすめです。
ダシダで☆ナスのカレー炒め
カレー粉とダシダで簡単合わせ調味料♫あと一品...って時にに重宝しますｗ
鶏肉と舞茸のバターカレー炒め
鳥もも肉と舞茸の風味にカレー粉とバターが香るレシピです。ナスは食感のアクセントになっています。
キャベツと挽き肉のカレー炒め
カレー粉を使用して、カレーの風味がして美味しいです。ご飯がすすみますよ♪
琥雅mama☆ 
ナスとひき肉のカレー炒め〜♪
なすとひき肉だけで簡単ごちそうです〜カレー味が食欲そそりお酒のアテにご飯のお共にもおすすめ( ¯−¯ )です。
即席！大豆のお肉で✿カレー炒め丼♪
お腹が鳴ってから数分で食べられる（笑）ホントのお肉みたい❤
ナスのカレー炒め
ナスのカレー炒め私はおつまみや副菜 カレーのトッピングにしてます見た目悪いけど普通に簡単で美味しいですよ
豆苗のカレー炒め
厚揚げのおかげでボリューミー、子どもでも食べやすい味付けです
くりりん0512 
茄子トマトきゅうりの鶏挽き肉カレー炒め
あっさりなのに旨味が濃い鶏ひき肉と夏野菜を夏っぽくカレー粉で炒めてみました
山芋と豆苗のカレー炒め
カレーで炒めたほっこり山芋が美味しいですよ｡シャキシャキ豆苗との相性も良いんです｡
【減塩】豚肉と根菜のカレー炒め
・慢性腎炎のための減塩食・無理なく減塩！楽しく食事♫
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453588
