おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵★
ゆきズキッチン @cook_40287058
ゆで卵を甘口のタレに漬け込むだけの簡単レシピのご紹介です♬
おせち料理にもおつまみにも絶品の煮卵です★
このレシピの生い立ち
昔からよく作っていたレシピです♬
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに★の材料を入れ600ｗのレンジで2分15秒加熱し粗熱を取っておく。
卵を沸騰後7分加熱してゆで卵を作る。 -
- 2
ジップロックに粗熱が取れたつけダレと殻をむいたゆで卵を入れて漬け込む。
漬け時間は半日は漬け込んでくださいね♡ -
- 3
半分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
レンジで加熱する際特性上加熱時間は異なるので様子を見ながら加熱してくださいね♬
卵の茹で時間はお好みで変えてくださいね♡
余ったつけダレは再沸騰させてから再度ゆで卵を漬け込みできあるので2回楽しめますよ♬
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