作り方
- 1
さつまいもと玉ねぎを食べやすいサイズに切って水にさらし、まいたけをほぐす
- 2
さつまいもを700Wで3分レンチンする(600Wなら3分半くらい?)
- 3
油をしいたフライパンで玉ねぎを炒める
- 4
玉ねぎが透明になってきたら、まいたけとさつまいもを加える
- 5
全体に火が通ったら、★を入れる
- 6
水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成!
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