作り方
- 1
軽く水洗いし、タオルで水気を取る
- 2
下の部分を少し切り落とし、赤紫色の部分をとる
- 3
天ぷら粉をつけたりして揚げてもよし、胡麻和えも良いです!
- 4
ラップに2〜3本包んで、保存用袋に入れ冷凍できます!天ぷらにするときは冷凍のまま揚げる
コツ・ポイント
冷凍もできます。
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