アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切って、塩もみして洗う。(ぬめり取り)
-
- 2
鍋に入れ、和風だし、醤油、砂糖を入れて火にかける。
-
- 3
ぶくぶくしてきたら調味料を絡めて煮詰める。
-
- 4
水をひたひたまで加えて落し蓋をし、中火で煮る。
-
- 5
最後にみりんを加えてひと煮立ちさせる。
-
コツ・ポイント
砂糖と醤油は同量程度。
冷える時に味が入るので、作ったら一旦冷ます。
似たレシピ
ぶりあらと里芋の煮物
ぶりあらと言えば大根かな、でも里芋と煮てもいけますよ、13/12/17人気検索TOP10入りしました
イカと里芋の煮物。
人気検索Top10入り有難う❤️イカが柔らかい♪しっかりめの味の煮物
里芋とヤリイカの煮物
人気検索TOP10入り感謝☆ヤリイカがあると必ず里芋と一緒に煮る我が家のオリジナルです(^^ゝ
手綱こんにゃくと里芋の煮物みそだれ
こんにゃくと里芋を薄味で煮て、濃いみそだれで食べます、14/1/8人気検索TOP10入りしました
肉じゃが風♪牛肉と里芋の煮物
白ごはんが進む〜♡肉じゃが風の美味しい煮物です◎人気検索TOP10入りありがとうございます♡
里芋とイカの煮もの
イカの味が里芋にしみておいしいです。「冷凍イカ」の人気検索でトップ10入りしました。
kokemomo60 
生姜を効かせた イカと大根と里芋の煮物♪
「イカと里芋の煮物」人気検索トップ10入り！間違いない組み合わせですね(^-^)大根だけ、里芋だけでも♪
簡単★里芋の煮物
人気検索トップ10入り‼️感謝❤️里芋だけもいいけど、沢山野菜が食べれる里芋の煮物♪箸が止まらなくなる(*´-`)
コチュジャン味でご飯が進む☆里芋の揚げ煮
人気検索TOP10入り☆コチュジャン入りの特製だれが里芋の素揚げと相性GOOD☆お弁当やおつまみにもぴったりです◎
簡単！甘辛こっくり♡里芋の煮物
【人気検索トップ10入り】里芋のぬめりを活かした、こっくり美味しい里芋の煮物です♡甘辛味でご飯が進みますよ～♪
里芋の煮物 ♪精進料理
冷凍里芋を使うと、とってもカンタンに作れます♪「精進料理」の人気検索でトップ10入りしました。
流れ星☆彡 
我が家の定番。ほっこり「里芋の煮物」
とろりとした煮汁が、じゅんわり。味がしみて美味しいです♪【H27.3人気検索トップ10入り】有難う☆
＊とろとろ里芋と鶏肉の煮物＊
＊旬の里芋を鶏肉と一緒に優しい味付けで♪＊2017.1.28【里芋と鶏肉】人気検索トップ10入り感謝♪
ズボラさんのレンコンと里芋クワイの煮物
ズボラな私の簡単煮物です。砂糖と醤油は覚えやすい1:1。レンコンと里芋の美味しい季節にどうぞ★人気検索TOP10入り★
里芋といかの煮物
2019.1.19里芋とイカ人気検索トップ10入りレシピ☆ごはんに合う！味を少し濃いめにしてゆずの皮をのせました。
簡単！基本の筑前煮
2018.04.14 筑前煮、人気検索ランキングTOP10入りしました！みなさん、ありがとうございます！
クックAF1U26☆ 
ほっこり和☆里芋の煮物☆*
シンプルに里芋だけで、ほっこり和☆里芋の下処理裏技つき♪♪
あゆみかぴ 
里芋の煮物、薄味ほっくり
里芋ほくほく、鰹だしで薄味。でも、染みてます。10/11「薄味」の人気検索でトップ10入り!
里芋と鶏肉の煮物
『里芋と鶏肉』人気検索一位になりました！おかずやお弁当にも
いかと里芋の煮物
お陰様で話題入り人気検索で1位になりしました。感謝 いかの旨味が里芋に染み込みとても美味しいですよ。
簡単！あんまで美味しい！里芋のそぼろ煮
人気検索トップ10&話題のレシピ入り感謝♡あんまでしっかり美味しい、ほっこり里芋の簡単煮物♪
大根と里芋の煮物☆
簡単煮物です♪大根と里芋だけ下ごしらえしてあとは煮るだけです！
鉄分補給！鶏レバーの甘辛煮！
2023.11.14人気検索でTOP10入りしました！ありがとうございます！定番メニューですね！
里いもとイカの煮物
♡感謝♡人気検索でトップ10入り♪ ほっこり♡煮物の定番。イカは最後にさっと煮て柔らかく♪
簡単♪里芋とこんにゃくの煮物
2016.10.17人気検索トップ10感謝です☆味の染み込んだ里芋とこんにゃくが美味しい煮物ですo(^o^)o
アオリイカと里芋の煮物
10月。イカの味が染みた里芋が何ともいえません（≧∇≦）令和4年1月27日「アオリイカ」の人気検索で1位になりました！
母の味＊里芋の煮物
レシピトップ10入り感謝♡母がよく作ってくれていた里芋の煮物。たまに食べたくなる母の味。ホクホクでとても美味(´◒`*)
里芋といかの煮物
イカの煮汁で里芋を煮ました。イカの出汁が里芋に浸みてます♡沢山の方に見ていただきトップ10入りしました☆感謝☆
鶏手羽元とたけのこの煮物
「たけのこ煮物」人気検索でTOP10入り！作り置きしても便利！ボリュームある手羽元とたけのこのかんたん煮物です。
懐かしい☆里芋と厚揚げの炊いたん(煮物)
《人気検索トップ10★cookpadニュース掲載★》少し甘めの懐かしさ感じる里芋と厚揚げの炊いたん。子供も食べやすい味。
kimisunsun その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21498322
