博多な花の白和え

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

博多な花のまろやか白和え☆味噌でしっかり味つけ!ぶぶあられが水分を吸ってくれるので時間が経っても水っぽくなりませんよ〜
このレシピの生い立ち
送っていただいた博多な花を使った簡単レシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 博多な花 1袋(160g)
  2. 豆腐(絹) 200g
  3. 白ごま 大さじ2
  4. ★味噌 大さじ1
  5. かつお節 小袋1袋
  6. ぶぶあられ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    博多な花を熱湯で2分ゆでて冷水で冷まし、水気をしぼって1cm長さに切る。
    豆腐をパックから出して5分おく。

  2. 2

    すべての材料を和える。(豆腐はお好みのくずし具合で)

  3. 3

    器に入れてぶぶあられをのせる。

コツ・ポイント

豆腐の水切りは置いておくだけ。完全に水分がきれていなくても大丈夫です。(★に水分を入れないので豆腐に水分が残っていてもOK)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
もっと読む

似たレシピ