博多な花の白和え

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
博多な花のまろやか白和え☆味噌でしっかり味つけ!ぶぶあられが水分を吸ってくれるので時間が経っても水っぽくなりませんよ〜
このレシピの生い立ち
送っていただいた博多な花を使った簡単レシピです。
作り方
- 1
博多な花を熱湯で2分ゆでて冷水で冷まし、水気をしぼって1cm長さに切る。
豆腐をパックから出して5分おく。 - 2
すべての材料を和える。(豆腐はお好みのくずし具合で)
- 3
器に入れてぶぶあられをのせる。
コツ・ポイント
豆腐の水切りは置いておくだけ。完全に水分がきれていなくても大丈夫です。(★に水分を入れないので豆腐に水分が残っていてもOK)
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