ゆる簡単白菜のクリーム煮☆残りの野菜で♪

由琉ママの味
由琉ママの味 @cook_40296560

切って煮込むだけで、簡単にできます。
冷蔵庫の残りやお好きな野菜をいれてもgood!
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないよう、綴りました(*^^*)

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材料

4人分
  1. 400cc
  2. 白菜 4分の1
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. ベーコン 100g
  6. 牛乳 200cc
  7. ホワイトソース(ハインツ) 140g(2袋)
  8. ☆コンソメ固形 2個
  9. ☆ブラックペーパー 少々
  10. ☆ハーブ(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    白菜ざく切り、人参斜め輪切り、玉ねぎくし切り、しめじ、ベーコン2mmに切る。

  2. 2

    鍋にベーコン以外の1の野菜、水、☆を入れ、15分中火で煮込む。

  3. 3

    2にベーコン、ホワイトソース、牛乳を入れ、弱火で10分煮込んだから、完成♪

コツ・ポイント

牛乳を煮込みすぎない、野菜から水がでるので最初に水を入れすぎない、のがコツです!

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レシピ作者

由琉ママの味
由琉ママの味 @cook_40296560
に公開
名古屋市港区「ゆるヨガサークル(子連れ歓迎!)」代表の由琉(ゆる)です♪育児・家事・仕事などと忙しい方向けにオススメの栄養満点の時短レシピを綴ります(*^^*)【Instagram ID】yuruyoga2020
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