鶏とごぼうの炒め煮
reitry @cook_40296556
ごぼうと鶏肉のきんぴらです。甘辛に炒め煮にしてみました。ご飯にもツマミにも美味しいです。
このレシピの生い立ち
太めのごぼうを買ったので煮物に使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに一口大に切る。
-
- 2
ごぼうは5㎝くらいの厚みのある拍子切りにし、水にさらしてあく抜きをする。
-
- 3
フライパンに油を引きごぼうを炒め、鶏肉も炒める。
-
- 4
○を入れ炒め煮にしていく。
-
コツ・ポイント
ごぼうは厚めの拍子切りなので、歯応えがあります。柔らかめの方が良ければ水を足して煮てください。
リアクション
似たレシピ
ごぼう こんにゃく さつま揚げ 炒め煮
こってりとしたごぼう、人参、こんにゃく、さつま揚げの炒め煮です。
こんにゃく ごぼう 炒め煮
こんにゃくとごぼうの炒め煮です。しっかり味で冷めても美味しいです。
鶏とごぼうのピリ辛炒め煮
ごぼうがたくさんあったので、鶏もも肉と合わせてピリ辛のきんぴら風にしてみました。
鶏とごぼうの炒め煮
ごぼうと鶏の定番煮物！やっぱり相性いいですね(*^o^*)
Suichan315 
鶏肉と根菜の炒め煮
鶏肉と根菜を柔らかく炒め煮にしました。味がしみしみでおいしい～♪
ちくわとごぼうの炒め煮
ちくわとごぼうの炒め煮。簡単です(^^)
ごぼうとひき肉の炒め煮
ごぼうとひき肉を炒め煮にしました。甘辛いお味でご飯にも、お酒にも合いますよ！
牛肉とゴボウの甘じょっぱ炒め煮！
丼にしても美味しい牛肉とゴボウの炒め煮です！
牛蒡と蒟蒻のきんぴら炒め煮♪
大き目の牛蒡を柔らかく♪炒め煮できんぴら♡副菜にたっぷり作ってお弁当にも♪
鶏肉とごぼうの炒め煮
甘辛味のごぼうでご飯が進みますよ、ビールにも合います、お試し下さい
鶏肉とごぼうの炒め煮・ポン酢風味
酸っぱい炒め煮です。ご飯のお供にどうぞ。
鶏ゴボウの甘辛炒め煮
甘辛炒め煮でご飯がすすみます。
豚とごぼうの炒め煮
しゃきしゃき食感で存在感のあるごぼうを豚肉と甘辛く炒め煮にしてみました、お試しください
牛蒡の炒め煮
きんぴらごぼうに飽きたときの一品☆
＊修子＊ 
根菜と豚バラ肉の炒め煮
ゴボウとにんじんと豚バラの炒め煮 ごはんに合うおかずです(^o^)
ゴボウと鶏肉の甘辛炒め煮
子供も大人も鶏肉とゴボウの甘辛さでゴハンが進みます☆
☆そらママ★ 
鶏肉とごぼうの甘辛炒め煮
ジューシーな鶏もも肉と、しゃきしゃき食感のごぼうが相性◎。ごぼうの風味と相性のよい甘辛味で、ご飯が進みます。
牛肉とごぼうの炒め煮
あっさりしたごぼうの炒め煮です。ご飯のおかずはもちろん、お茶うけにもいいですよ。
牛肉とごぼうの炒め煮
しっかり味染みのごぼうと牛肉の炒め煮♡家族に大好評のおかずです(^-^)
鶏牛蒡と長ネギの炒め煮
ご飯がすすむ美味しいおかず！鶏と牛蒡のうまみとネギの甘味が最高です
牛肉のごぼう炒め煮
我が家の定番【牛肉とゴボウの炒め煮】です。日持ちするので作り置きして、お弁当に、酒のお供に重宝します♡
ごぼうとこんにゃく炒め煮
ごぼうの食物繊維とこんにゃくでヘルシー☆今回は大根葉があったので一緒に炒め煮(^^*)
ごぼうとちくわの炒め煮
きんぴらごぼうと煮物がひとつになったような一品です。。濃い目の味付けなのでお弁当にピッタリです。
やわらかごぼうと挽き肉の炒め煮
下茹でしたごぼうと下味をつけた挽き肉を炒め煮ました。味染み、ツヤツヤ、しっとり。薄味なのでごぼうの味が際立ちます。
ごぼうと油揚げとこんにゃくの炒め煮
きんぴらごぼうをやわらかく
ごぼうの炒め煮
定番総菜。 きんぴらごぼうより柔らかく、ゆるめの味だと思います。
時短で簡単♪水煮ごぼうと豚こま肉の炒め煮
時短で美味しいごぼうと豚肉の炒め煮です。時短にする為、ごぼうは水煮を使います。お疲れの日にもサッと作れます！
こんにゃくとごぼうの炒め煮
寒い日は煮物！こんにゃくとごぼうで、食物繊維たっぷりな炒め煮を。これ、カロリーゼロですよ！？ウマーベラス理論(笑)
❤牛肉と根菜の炒め煮
相性の良い牛肉とごぼうなどの根菜を甘じょっぱく炒め煮にしました❤
牛ごぼうと舞茸の甘辛炒め煮
相性の良い牛肉とごぼう、舞茸を甘辛く炒め煮にしました。温かいご飯によくあいます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21532271
