天ぷらのリメイク版!第2段卵とじ~♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

天ぷらの玉子とじ♪天とじです♡
ご飯に乗せても♪そのままでも♪

このレシピの生い立ち
またまた余った天ぷらを使って
天とじにしました♡

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材料

  1. 余った天ぷら 適量
  2. ☆出汁 180mI
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. 2個

作り方

  1. 1

    余った天ぷらを玉子とじにします。

  2. 2

    鍋に☆を入れます。

  3. 3

    そこに天ぷらを投入~

  4. 4

    煮えたら卵を回しかけますが、1個分だけを先に鍋肌に回しかけます

  5. 5

    残りの卵は天ぷらの上に回しかけます。

  6. 6

    半熟ならそのままで♪
    しっかり卵なら蓋をしてね~(*^^*)

コツ・ポイント

煮すぎると、柔やわになるので、ある程度で卵入れて下さい

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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