きのこと桜えびとしその混ぜごはん
sachi825 @sachi825
香ばしい香りに爽やかな青じその風味がアクセントになった、止まらない美味しさの混ぜごはんです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで30分水に浸水させた後、STAUBで普通に炊く
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- 2
熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったらきのこを入れてしんなりするまで炒める
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- 3
岩塩・黒粒胡椒をひき、桜えびを加えてさっと炒め、醤油を回し入れる
-
- 4
③をごはんの上に乗せ、青じそをトッピングしたら、出来上がり！よく混ぜてお召し上がり下さいね♬
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
残ったご飯は、おにぎりにしても美味しいです♡
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