夏の彩り野菜と豚肉の洋風炒め

パット先生 @cook_40224475
作り方
- 1
なすを乱切り
玉ねぎを薄切り
ピーマンとじゃがいもを千切り
ミニトマトを半分に切ります。 - 2
豚肉を炒めます。だいたい火が通ったら野菜を全部入れてざっくりまぜます。
- 3
コンソメをふりかけて蓋をします。
- 4
3分程したらざっくり混ぜて、じゃがいもの硬さを見ます。
柔らかくなっていたら、ケチャップをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
蓋をして野菜から出て来る水分で蒸すだけ!
柔らかくなったら出来上がり。
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