ほうれん草ときのこのスープ
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
生姜と粗挽きコショウがアクセントになり、薄味でも満足感のあるスープです。
このレシピの生い立ち
令和5年度〜男子厨房に入ろう会〜男の料理教室で実施したメニューです。
※その他のレシピはこちら
★野菜たっぷり！プルコギ丼（レシピID : 21582351 ）
★水菜としらすの和物（レシピID : 21580623 ）
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、２〜３cm長さに切る。エリンギは石づきを切り落とし、薄切りにする。まいたけは細かくほぐす。
-
- 2
しいたけは薄切り、にんじん・生姜は千切りにする。
-
- 3
鍋に水と鶏がらスープの素を加え、火にかける。にんじん、生姜、きのこを加えひと煮立ちさせる。
-
- 4
ほうれん草を加え、粗挽きコショウで味をととのえる。
- 5
【主食・主菜】プルコギ丼
【副菜】水菜としらすの和物
【汁物】ほうれん草ときのこのスープ
【デザート】オレンジ -
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】
エネルギー: 12kcal 脂質:0.2g
たんぱく質:1.0g 塩分:0.6g 野菜・きのこ量:約46g
リアクション
レシピ作者
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む 似たレシピ
鶏団子の生姜スープ
生姜香る野菜たっぷりの鶏団子スープです。満足感のある一品です！
ホウレンソウと春雨のスープ
主食にもなる！満足感たっぷりの春雨スープです♪
免疫力UP！簡単きのこたっぷりスープ
きのこに、にんにく、生姜、ネギを加えたとっても美味しいスープです。
我が家でベーカリー 
✿ぽかぽか生姜とほうれん草の春雨スープ
寒い日は生姜スープであったか♪これからの時期、女性におすすめですˊᵕˋ
きのこスープ
きのこを切るだけで簡単にできます！きのこのうま味と生姜の香りで薄味でもおいしく☆
じゃがいもときのこのスープ
栄養たっぷり！満足感あるスープ
課長の土日 
三種のキノコたっぷりのごま油かき玉スープ
寒い時期にぴったりで満足感のあるスープレシピです。
キノコと玉ねぎの白こしょうスープ
たっぷりの白コショウでパンチのある味に♬
小松菜のスープ～生姜風味～
生姜のパンチがあるあっさりスープです(*^^*)
ほうれん草とネギの生姜スープ
寒くなりましたね(｡>﹏<｡)生姜入りのスープで温まりませんか？
無限！きのこスープ
個人的には珍しい生姜とポン酢のスープ！！朝の貴重な時間を短縮するのに、前日の夜に仕込んでおいてはいかがでしょうか？？
野菜たっぷり黒こしょうスープ
野菜と豚肉が入った具だくさんのスープです。黒こしょうがアクセントになり、薄味でもおいしくいただけます。
キノコスープ 身体にイイ
身体にイイきのこ類をスープにしてほっこり、、時短簡単で身体にイイスープです是非お試し下さい
生姜が効いてる根菜スープ
生姜で体がポカポカ♪根菜も入っているので かなり満足なスープです！
きのこのジンジャースープ
生姜入りで、疲れた体に嬉しいスープ
鶏ももちゃんぽん風スープ♪極ウマ♪
野菜たっぷりの栄養満点スープです♪コクのあるお味なのでスープだけでも満足感があります♪
MikiOp 
モロヘイヤスープ
モロヘイヤとオクラのとろみで、塩分控えめでも満足感のあるスープになります。
超簡単！ミニトマトのスープ
超簡単！でも、満足感のあるスープです^_^
ナミナミmama♫ 
春キャベツのスープ
単なるスープでは物足りないけど、チーズをかけることで満足感のあるスープになります。
りかこさん♪ 
わすれないように！きのこのスープ
色味がすごいが、めっちゃお腹いっぱいになります!ショウガ、万歳!
白菜ときのこの旨塩おこげスープ
野菜ときのこがたっぷりの塩味のスープに、ザクザク食感のおこげをプラスしてみました。一品で満足できる食べるスープです。
ちょび髭男爵 
生姜ときのこのポカポカヘルシースープ
生姜で体がポカポカ、きのこたっぷりのヘルシースープです♡材料が混ざっている鶏つみれを使って簡単&時短！
生姜風味のきのこのスープ
トッピングのくるみの食感が楽しい、からだにも気持ちにも優しいスープです。生姜の風味がとっても効いてます。
やさいスープ
たっぷりの具材で満足感のあるスープ
時短！包まないワンタンスープ
具を包まないズボラワンタンスープ。春雨を入れても美味しく満足感のある一品になります。
中華風♡豚肉とレタスの豆乳スープ
豚肉入りで満足感アップ！たんぱく質がたっぷりとれるスープです。まろやかな豆乳スープが美味しい♡みずみずしいレタスにしょうがの香りがアクセントになっています。
きのこと鶏団子のしょうがスープ
生姜たっぷりの食べるスープ♪鶏団子にもスープにも生姜をたっぷりつかって、ぽかぽか温まるスープにしました＊゜
パンプキン・スープ
隠し味いっぱい、なめらかでコクのあるパンプキンスープです。ショウガがアクセントになってます。
風邪気味の時に☆生姜スープ♪(´ε｀ )
生姜のトロトロスープ♪(´ε｀ )
モモにゃん＊＊ 
きのことほうれん草のあったか豆乳スープ
たっぷりきのこにしょうがを加え、体の芯から温めます！時間の無い時でもサッとできちゃう優しい口当たりの一品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582859
